Sophie a cofondé la Maison Chamberlan avec Franck Le Franc en 2014. La Maison Chamberlan associe les toutes dernières technologies au savoir-faire de ses artisans d’Art pour réinventer la botterie de luxe. Ils réalisent le rêve de leurs clientes en leur offrant des souliers uniques, à leur mesure. En 2016, ils lancent leur application « Chamberlan » qui permet via un smartphone de prendre ses mesures soi-même.