Lucie Basch la fondatrice de Too Good to Go, une application mobile mettant en relation des commerçants ayant des invendus en fin de journée avec des utilisateurs. Ingénieure française connue pour sa lutte contre le gaspillage alimentaire, cela lui a valu d’obtenir le prix Margaret 2018 lors de la Journée de la femme digitale où elle a été qualifiée de « Femme entrepreneure de l’année ». Grâce à l’application, ce sont déjà plus de 8 millions de repas qui ont été « sauvés » du gaspillage en l’espace de trois ans.
