Jean-Louis Caffier démarre sa carrière en 1978, il passe un an au bureau d’Épinal de l’Est Républicain avant d’être recruté sur concours à FR3 en devenant le plus jeune journaliste en CDI dans le service public. Il se lance ensuite dans l’aventure naissante de France Info (1986) où il présente les journaux avant d’effectuer quelques crochets par RTL. Il participe activement, en tant que rédacteur en chef, au lancement de LCI où il travaillera 15 ans. En plus des présentations de journaux, d’émissions spéciales et de grands directs, il poursuit son passage vers une spécialisation tournée vers les sciences et la Terre en animant pendant plusieurs années Science Info puis Terre Mère. En 2007, il choisit de consacrer à ces sujets l’ensemble de son travail et crée la société Kafcom qui lui permet aujourd’hui de mener une carrière de journaliste, animateur de conférences et de débats, formateur et consultant.