Emery Jacquillat est un entrepreneur français. Il est le fondateur du groupe Matelsom et son président-directeur général depuis sa création, en 1995. Cette société familiale se spécialise dans l’équipement de la maison sur internet. Emery débute son activité d’abord avec la vente de matelas par téléphone en France avant de lancer le premier site de vente de literie sur internet. Grâce à la croissance du e-commerce et à des opérations de croissance externe, il réussit à développer sa société rapidement. Il rachète le site meubles.com en 2003 avant de reprendre et de relancer la Camif, une enseigne spécialisée dans l’équipement de la maison et de la personne, six ans plus tard. Cette initiative qui permet de recréer 160 emplois à Niort avec l’ouverture d’un centre de relation clients opéré par Teleperformance, lui vaut la Palme initiative et territoire en 2013. Il est président de l’association des Entreprises à mission.